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Régime de smoothies verts

Régime de smoothies verts

Le régime Green Smoothies est écrit par Robyn Openshaw, une passionnée de nutrition et éducatrice en santé.

Dans ce livre Openshaw explique les avantages des smoothies verts et fournit des informations pour vous aider à les incorporer dans votre vie afin de perdre du poids et d'obtenir une variété de résultats positifs pour la santé.

Bases de régime de smoothie vert

Les smoothies verts impliquent généralement une combinaison de fruits et de légumes verts combinés ensemble dans un mélangeur pour créer une boisson nourrissante. Les verts sont mis en évidence comme étant certains des aliments les plus nutritifs et les smoothies verts permettent aux personnes à la diète d'augmenter leur consommation de légumes verts d'une manière simple et délicieuse.

Le mélange de légumes verts présente également un autre avantage car le processus de mélange brise les parois cellulaires de la plante, ce qui rend la nutrition contenue dans les légumes verts facile à digérer et à absorber. Il est possible de faire des smoothies verts avec un mélangeur domestique ordinaire, cependant, pour de meilleurs résultats, un mélangeur haute puissance est recommandé. Cela durera non seulement beaucoup plus longtemps, mais fera également un meilleur travail de libération des nutriments des légumes verts, en particulier des légumes plus durs comme le chou frisé et le brocoli.

Les smoothies sont également préférables au jus car ils retiennent toutes les fibres de la plante et nécessitent un nettoyage minimal. Un apport élevé en fibres peut aider à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol et peut réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer du côlon.

Les personnes à la diète sont encouragées à inclure un quart de smoothies verts dans leur alimentation chaque jour, mais vous pouvez prendre le temps d'augmenter lentement votre apport. Ce montant fournira quinze portions de fruits et légumes par jour.

Trois régimes distincts sont fournis dans le régime des smoothies verts afin de répondre aux besoins de l'individu. Ceux-ci incluent un smoothie vert de trois jours, un nettoyage des brûleurs de graisse de trente jours et un smoothie vert pour la vie pour un changement de style de vie permanent.

Aliments recommandés

Fruits, légumes verts à feuilles, légumes-racines, herbes, légumes de mer, germes, avocat, pollen d'abeille, levure de bière, graines de chia, chocolat cru, noix de coco, huile de lin, baies de goji, germe de blé, yaourt, stévia, miel, sirop d'érable.

Exemple de plan de régime

Petit déjeuner

Smoothie vert

Collation du matin

Bleuets frais et mangue

Le déjeuner

Smoothie vert

Goûter de l'après-midi

¼ tasse d'amandes crues
Crudités aux légumes crus

Dîner

Pomme de terre au four
Grande salade d'avocat

Recommandations d'exercice

N'inclut pas les conseils d'exercice.

Coûts et dépenses

Le régime Green Smoothies se vend à 14,95 $.

Il est également recommandé d'acheter un mélangeur haute puissance tel qu'un Vita Mix ou BlendTec, qui coûte environ 400 $.

Avantages

  • Un litre de smoothies verts par jour fournit un apport quotidien de quinze portions de fruits et légumes.
  • Fournit une façon alternative de consommer des légumes verts pour ceux qui n'aiment pas manger des salades ou des légumes cuits à la vapeur.
  • De nombreuses personnes à la diète ont signalé un large éventail d'avantages pour la santé lors de la consommation régulière de smoothies verts.
  • Simple à suivre et la préparation des repas est très rapide.
  • Fournit un apport très élevé en fibres alimentaires.
  • Explique la saveur et les bienfaits pour la santé d'une variété de légumes verts différents.
  • Comprend des conseils pour acheter et conserver les légumes verts et les fruits.
  • Comprend des recettes.

Les inconvénients

  • Nécessite un ajustement majeur de l'alimentation et l'élimination de nombreux aliments.
  • Certaines personnes à la diète peuvent ressentir des symptômes de désintoxication inconfortables tels que la fatigue, des maux de tête et des douleurs articulaires lors de la première adaptation au régime.
  • Peut ne pas convenir aux personnes à la diète atteintes de diabète, d'hypoglycémie et de candida.
  • Ne fournit pas de recettes ou de suggestions sur quoi manger en dehors des smoothies verts.
  • Préconise un régime végétalien cru qui peut être déficient en certaines vitamines et minéraux tels que la vitamine B12, la vitamine D, le zinc et le sélénium.
  • N'encourage pas l'exercice.

Conclusions

Les smoothies verts offrent un moyen simple et agréable d'augmenter la consommation de fruits et légumes frais, qui sont un élément essentiel de tout régime alimentaire visant à la fois la perte de poids et l'amélioration de la santé. Consommer quotidiennement un litre de smoothies verts est un moyen facile d'augmenter l'apport nutritionnel tout en réduisant l'apport de calories et de graisses et en évitant la faim.

Les personnes à la diète perdront très probablement du poids en utilisant le régime des smoothies verts en raison de la réduction des calories, cependant, il est important que le reste du régime soit soigneusement équilibré afin d'éviter les carences en nutriments importants, y compris les protéines, les minéraux et les graisses essentielles.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Singh, G., Kawatra, A., Sehgal, S. (2001). Composition nutritionnelle de légumes à feuilles vertes, herbes et carottes sélectionnés. Plant Foods for Human Nutrition, 56 (4), 359-364. lien
  • Liu, R. H. (2003). Les bienfaits des fruits et légumes pour la santé proviennent de combinaisons additives et synergiques de composés phytochimiques. Le journal américain de nutrition clinique, 78 (3), 517S-520S. lien
  • Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., Chen, S. S. (2004). Les flavonoïdes dans les aliments et leurs bienfaits pour la santé. Plant Foods for Human Nutrition, 59 (3), 113-122. lien

Dernière révision: 10 janvier 2017

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