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Recettes de marijuana médicale

Recettes de marijuana médicale

Contexte

L'usage de la marijuana à des fins médicales est un sujet controversé, étant légal dans certains États d'Amérique alors qu'il n'est pas autorisé dans d'autres. Actuellement, le sujet suscite beaucoup d'intérêt, ce qui a abouti à la publication d'une variété de livres conçus pour guider les lecteurs dans les techniques de préparation des aliments incorporant la marijuana comme ingrédient clé.

L'un de ces ajouts récents est Livre de recettes sur la marijuana médicale de tante Sandy, créé par Sandy Moriarty, professeur de cuisine, également professeur à l'Université d'Oaksterdam. Ce livre propose une collection de recettes classiques de plats réconfortants pour ceux à qui on a prescrit de la marijuana à des fins médicales.

Principes de base des recettes de marijuana médicale

Ce livre de cuisine offre des choix pour ceux qui veulent cuisiner avec de la marijuana médicale. La plupart des recettes de marijuana médicale sont des plats traditionnels tels que le macaroni au fromage, les ailes de buffle et les biscuits à l'avoine. Il existe également des options hypocaloriques, végétariennes, végétaliennes, sans sucre et sans gluten.

Moriarty explique aux lecteurs comment il est possible de contrôler la puissance médicinale des recettes de marijuana à des fins médicales en ajustant la quantité de matière végétale ajoutée aux composants du beurre, de l'huile ou de la teinture, ou en faisant varier la taille de la portion. Cela permet à chaque individu de personnaliser les recettes en fonction de ses besoins uniques.

Le livre est divisé en sections avec des recettes de desserts, sauces, vinaigrettes et trempettes, entrées et soupes, plats principaux, accompagnements et collations savoureuses.

En plus des recettes de marijuana à des fins médicales, il existe des informations sur l'utilisation de la marijuana comme médicament, comment inspecter la marijuana pour détecter la présence de moisissures, de moisissures et d'agents pathogènes et des informations sur la sécurité générale de la cuisine.

Aliments recommandés

Gâteau, biscuits, salade, légumes, porc, poulet, dinde, fruits de mer, fromage, pâtes, riz, pomme de terre, pain, pop-corn, pois chiches, noix, noix de coco, raisins secs.

Exemples de recettes de marijuana médicale

Petit déjeuner

Muffins Streusel à la citrouille

Le déjeuner

Ailes de buffle
Salade avec vinaigrette ranch

Dîner

Côtes courtes braisées et nouilles aux œufs

Dessert

Gâteau au cannabis Kahlua

Recommandations d'exercice

Ce livre contient des recettes de marijuana à des fins médicales et n'inclut aucune recommandation d'exercice.

Coûts et dépenses

Le livre de recettes sur la marijuana médicale de tante Sandy: Réconfort pour l’esprit et le corps coûte 18,95 $.

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Avantages

  • Fournit des informations uniques sur l'utilisation de recettes de marijuana à des fins médicales.
  • Offre une méthode alternative d'administration pour ceux qui se sont vu prescrire de la marijuana à des fins médicales.
  • Explique comment ajuster la posologie en fonction de chaque individu.
  • Rédigé par un instructeur de cuisine professionnel.
  • Comprend des options hypocaloriques, végétaliennes, diabétiques et sans gluten.

Les inconvénients

  • S'applique uniquement aux personnes qui utilisent de la marijuana à des fins médicales.
  • Ne fournit pas d'informations nutritionnelles.
  • De nombreuses recettes de marijuana à des fins médicales contiennent des ingrédients malsains tels que le sucre blanc, la farine blanche et le beurre.
  • L'auteur n'est pas un professionnel de la santé qualifié.
  • Certains peuvent prétendre que le livre encourage l'utilisation de la marijuana illégale.

Conclusions

Le livre de recettes sur la marijuana médicale de tante Sandy fournit des instructions sur les techniques de cuisson et les recettes contenant de la marijuana médicale.

Malheureusement, de nombreuses recettes de marijuana à des fins médicales, en particulier les desserts, contiennent de grandes quantités d'ingrédients malsains tels que le beurre, le sucre et le fromage. Ces aliments seront contre-productifs pour ceux qui utilisent de la marijuana à des fins médicales pour soulager les symptômes liés à des problèmes de santé tels que la dépression ou des troubles impliquant une fonction immunitaire déséquilibrée tels que le cancer.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Dernière révision: 20 avril 2017

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