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Régime de santé parfait: se sentir plus jeune, vivre plus longtemps

Régime de santé parfait: se sentir plus jeune, vivre plus longtemps

Régime de santé parfait: se sentir plus jeune, vivre plus longtemps

Le Perfect Health Diet a été créé par deux scientifiques qui ont observé l'effet de mauvaises habitudes alimentaires sur leur corps. À l'âge de quarante ans, ils avaient tous deux développé une variété de problèmes de santé et les médecins étaient de peu d'aide.

Ils ont commencé à rechercher et à expérimenter un régime paléo à faible teneur en glucides et ont connu des améliorations spectaculaires de la santé. Dans ce livre, ils présentent leur propre approche unique d'un style paléo de manger.

Bases de santé parfaites

Le régime Perfect Health Diet contient 20 pour cent de glucides, 65 pour cent de matières grasses et 15 pour cent de protéines par calories. Les repas devraient avoir environ trois fois plus d'aliments végétaux en poids par rapport aux aliments d'origine animale.

La majeure partie de l'apport alimentaire quotidien consistera en:

  • Entre 0,5 et une livre d'aliments pour animaux
    Les sources préférées sont le foie, les fruits de mer, le bœuf, l'agneau, le saumon, le hareng et les œufs
  • Jusqu'à une livre d'amidons sûrs
    Les exemples incluent le riz, le taro et la patate douce
  • Environ une demi-livre de fruits et de baies
  • Environ une demi-livre de légumes
  • D'autres repas
    Algues, bouillon d'os, herbes, épices, vinaigre, beurre, huile de coco, huile d'olive et sel.

Vous êtes également autorisé à manger «Aliments de plaisir» avec modération, pour les collations et les desserts. Il s'agit notamment des fruits et des baies, des produits laitiers, des noix, du chocolat et du vin.

Tout le monde est conseillé de compléter avec une multivitamine quotidienne, vitamine C, D3 et K2, magnésium, sélénium, iode et chrome.

Aliments recommandés

Tendon de boeuf, côtes de boeuf, queue de bœuf, cerveau, moelle osseuse, foie, fruits de mer, jaunes d'oeufs, yaourt, fromage, avocat, algues, framboises, fraises, papaye, banane, légumes fermentés, riz blanc, nouilles de riz, patate douce, igname, pomme de terre, taro, lait de coco, huile d'olive, farine d'amande, chocolat noir, thé vert, café, vin.

Exemple de plan de repas

Petit déjeuner

Yaourt aux fraises fraîches
Café à la crème épaisse

Collation du matin

Poignée de noix

Le déjeuner

Rouleau de sushi fait maison
(Oeufs, bacon, crevettes, avocat, concombre, fromage Gouda fumé, riz blanc à l'intérieur d'algue nori)

Goûter de l'après-midi

banane

Dîner

Ragoût de boeuf au riz

Dessert

Chocolat noir

Recommandations d'exercice

Vous devriez faire de l'exercice régulièrement avec différents degrés d'intensité. Le sprint, le saut et l'haltérophilie sont recommandés si vous voulez perdre du poids.

Il est également important de prendre beaucoup de repos pour permettre à votre corps de récupérer.

Coûts et dépenses

Régime de santé parfait: quatre étapes vers une santé renouvelée, une vitalité juvénile et une longue durée de vie se vend à 24,95 $.

Avantages

  • L'information est soutenue par la recherche scientifique.
  • Peut aider à gérer les déséquilibres de la glycémie.
  • Souligne les dangers des graisses malsaines.
  • Éduque les lecteurs sur l'effet sur la santé de différents types de fibres.
  • Fournit des informations détaillées sur les suppléments nutritionnels.
  • Comprend des recommandations pour les végétariens.
  • Permet le vin et le chocolat avec modération.

Les inconvénients

  • Nécessaire pour éliminer de nombreux aliments, dont la plupart des céréales, des légumineuses et des bonbons.
  • N'inclut pas de plan de repas ou de recettes.
  • Le régime alimentaire est beaucoup plus riche en matières grasses que ce qui est généralement recommandé.
  • Ne fait pas de distinction entre les effets sur la santé de la viande d'élevage et de la viande nourrie à l'herbe ou du saumon sauvage et du saumon d'élevage.
  • Non spécifiquement conçu pour la perte de poids.
  • Un plan d'exercice n'est pas fourni.
  • Certains lecteurs peuvent trouver l'écriture trop technique.

Conclusions

Le régime Perfect Health Diet est similaire au régime Paleo, mais avec plusieurs différences importantes. L'apport en protéines est plus faible et certains «amidons sûrs» constituent une part importante de l'alimentation. Cela rend le rapport des macronutriments comparable à celui des insulaires du Pacifique.

Ce livre fournit de nombreuses informations pour vous aider à commencer à faire des choix plus sains. Cependant, les conseils sur la façon de mettre en œuvre le régime sur une base pratique seront insuffisants pour la majorité des lecteurs.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Young, J. (2014, novembre). Un examen du régime moderne «Paléo»: efficacité pour la perte de poids. In 142nd APHA Annual Meeting and Exposition (15 novembre-19 novembre 2014). APHA. lien d'étude
  • Davidson, J. (2013). Conditions médicales nécessitant un régime paléo (Vol. 15). JD-Biz Corp Publishing. lien
  • Masharani, U., Sherchan, P., Schloetter, M., Stratford, S., Xiao, A., Sebastian, A.,… Frassetto, L. (2015). Effets métaboliques et physiologiques de la consommation d'un régime de type chasseur-cueilleur (paléolithique) dans le diabète de type 2. Revue européenne de nutrition clinique. lien d'étude

Dernière révision: 3 avril 2017

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