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Calories dans les Porc

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Calories de porc et macronutriments

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CaloriesCarb
(g)
Protéine
(g)
Graisse totale
(g)
Sam. Graisse
(g)
Porc, bacon, gras fondu, cuit100 grammes89800.199.532
Porc, frais, gras dorsal, cru23000.825.19.1
Porc, frais, côtes levées, maigre et gras séparables, cuit, rôti810053.164.824.1
Porc, frais, backribs, maigre et gras séparable, cru8004.66.72.5
Porc, frais, ventre, cru14702.6155.5
Porc, frais, carcasse, maigre et gras séparables, cru10703.99.93.5
Porc, frais, composé de cuisse, longe, épaule et côtes levées, (y compris les coupes à saler), maigre et gras séparable, cru6405.24.71.6
Porc, frais, composé de coupes de détail parées (cuisse, longe et épaule), maigre séparable uniquement, cuit490067.622.37.9
Porc, frais, composite de coupes au détail parées (cuisse, longe, épaule), maigre séparable uniquement, cru41061.70.6
Porc, frais, composé de coupes de détail parées (cuisse, longe, épaule et côtes levées), maigre et gras séparables, cuit674068.142.415.4
Porc, frais, composé de coupes de détail parées (cuisse, longe, épaule et côtes levées), maigre et gras séparables, cru6105.44.21.5
Porc, frais, composé de coupes de détail (longe et omoplate) parées, maigre et gras séparable, cuit658072.538.513.8
Porc, frais, composé de coupes de détail parées (longe et omoplate), maigre et gras séparables, cru5705.53.71.3
Porc, frais, composé de coupes de détail parées (longe et omoplate), maigre séparable uniquement, cuit498069.522.37.9
Porc, frais, composite de coupes au détail (longe et omoplate), maigre séparable seulement, cru41061.70.6
Porc, frais, haché, cuit930080.46524.2
Porc, frais, moulu, cru7504.862.2
Porc, frais, cuisse (jambon), moitié de croupe, séparable maigre et gras, cuit, rôti34003919.37.1
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-croupe, maigre et gras séparables, cru6305.34.41.5
Porc, frais, cuisse (jambon), moitié de croupe, maigre séparable uniquement, cuit, rôti278041.8113.9
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-croupe, maigre séparable uniquement, cru39061.50.5
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-jarret, maigre et gras séparable, cuit, rôti390034.227.19.9
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-jarret, maigre et gras séparable, cru7504.862.1
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-jarret, maigre séparable uniquement, cuit, rôti290038.114.24.9
Porc, frais, cuisse (jambon), demi-jarret, maigre séparable uniquement, cru3905.81.60.5
Porc, frais, cuisse (jambon), entier, maigre et gras séparable, cuit, rôti369036.223.88.7
Porc, frais, cuisse (jambon), entier, maigre et gras séparable, cru6904.95.31.9
Porc, frais, cuisse (jambon), entier, maigre séparable uniquement, cuit, rôti285039.712.74.5
Porc, frais, cuisse (jambon), entier, maigre séparable uniquement, cru3905.81.50.5
Porc, frais, longe, lame (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre et gras séparable, cru1293071.8109.438
Porc, frais, longe, palette (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cru712087.437.412.9
Porc, frais, longe, palette (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, braisé275018.621.68.1
Porc, frais, longe, lame (côtelettes), avec os, maigre et gras séparable, cuit, grillé272019.121.17.9
Porc, frais, longe, lame (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, poêlé291018.323.68.6
Porc, frais, longe, palette (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, braisé191021.311.14
Porc, frais, longe, lame (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, grillé199021.611.84.3
Porc, frais, longe, lame (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, poêlé20502112.84.4
Porc, frais, longe, lame (rôtis), avec os, maigre et gras séparable, cuit, rôti856062.965.324.2
Porc, frais, longe, palette (rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, rôti526056.731.511.3
Porc, frais, longe, filet central (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre et gras séparables, cru907091.357.620
Porc, frais, longe, filet central (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cru635010022.97.9
Porc, frais, longe, filet central (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, braisé210023.7124.5
Porc, frais, longe, longe centrale (côtelettes), avec os, maigre et gras séparable, cuit, grillé204024.411.14.1
Porc, frais, longe, longe centrale (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, poêlé235025.414.15.1
Porc, frais, longe, longe centrale (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, braisé172025.37.12.6
Porc, frais, longe, longe centrale (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, grillé172025.76.92.5
Porc, frais, longe, filet central (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, poêlé197027.48.93.1
Porc, frais, longe, filet central (rôtis), avec os, maigre et gras séparables, cuit, rôti590066.333.912.8
Porc, frais, longe, centre de la longe (rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, rôti460063.620.87.7
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre et gras séparables, cru948091.561.721.4
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cru6760100.327.39.4
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes ou rôtis), désossé, maigre et gras séparables, cru957090.363.522
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes ou rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cru689098.929.410.2
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre et gras séparable, cuit, braisé213022.712.85
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, grillé224024.513.24.8
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, poêlé225022.314.45.4
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre séparable seulement, cuit, braisé175024.183.1
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, grillé186026.18.32.9
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, poêlé185023.99.23.4
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre et gras séparables, cuit, braisé217022.313.45.2
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre et gras séparable, cuit, grillé221023.513.44.9
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre et gras séparable, cuit, poêlé232021.915.35.7
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre séparable seulement, cuit, braisé179023.88.63.4
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, grillé1840258.53
Porc, frais, longe, côte centrale (côtelettes), désossé, maigre séparable seulement, cuit, poêlé190023.5103.7
Porc, frais, longe, côte centrale (rôtis), avec os, maigre et gras séparables, cuit, rôti571061.434.213.3
Porc, frais, longe, côte centrale (rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, rôti459059.2239
Porc, frais, longe, côte centrale (rôtis), désossé, maigre et gras séparable, cuit, rôti799085.64817
Porc, frais, longe, côte centrale (rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, rôti606081.528.710
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre et gras séparables, cuit, braisé696056.150.518.8
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre et gras séparables, cuit, rôti790056.461.122.2
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre et gras séparable, cru6804.85.31.8
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre séparable uniquement, cuit, braisé463051.626.99.8
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre séparable uniquement, cuit, rôti477051.328.610.2
Porc, frais, longe, côtes de campagne, maigre séparable uniquement, cru4505.52.30.8
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre et gras séparable, cru93008761.821.4
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes ou rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cru644095.526.19
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes ou rôtis), désossé, maigre et gras séparable, cru658093.328.69.9
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes ou rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cru581095.519.16.6
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, braisé208021.612.84.7
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), avec os, maigre et gras séparables, cuit, grillé220022.713.75
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, braisé1670237.72.7
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, grillé181024.28.63.1
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), désossé, maigre et gras séparables, cuit, braisé161022.67.12.6
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), désossé, maigre et gras séparables, cuit, grillé177025.97.32.4
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, braisé1490235.62
Porc, frais, longe, surlonge (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, grillé164026.55.71.9
Porc, frais, longe, surlonge (rôtis), avec os, maigre et gras séparable, cuit, rôti603062.93713.1
Porc, frais, longe, surlonge (rôtis), avec os, maigre séparable uniquement, cuit, rôti449059.921.47.5
Porc, frais, longe, surlonge (rôtis), désossé, maigre et gras séparables, cuit, rôti652089.829.710.8
Porc, frais, longe, surlonge (rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, rôti610088.925.59.1
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, cuit, grillé171025.46.92.5
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, cuit, rôti588094.620.67.3
Porc, frais, longe, filet, maigre et gras séparables, cru3905.81.50.5
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable uniquement, cuit, grillé159025.95.41.9
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable uniquement, cuit, rôti546093.7165.5
Porc, frais, longe, filet, maigre séparable uniquement, cru340610.3
Porc, frais, longe, haut de la longe (côtelettes), désossé, maigre et gras séparables, cuit, braisé1 côtelette désossée278042113.7
Porc, frais, longe, longe supérieure (côtelettes), désossé, maigre et gras séparable, cuit, grillé1 côtelette, désossée249040.58.53
Porc, frais, longe, haut de la longe (côtelettes), désossé, maigre et gras séparables, cuit, grillé à la poêle1 côtelette, désossée286042.611.54.1
Porc, frais, longe, longe supérieure (côtelettes), désossé, maigre et gras séparable, cuit, poêlé218024.712.64.5
Porc, frais, longe, longe supérieure (côtelettes), désossé, maigre et gras séparable, cru653096.826.79.1
Porc, frais, longe, haut de la longe (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, braisé100 grammes171028.85.31.8
Porc, frais, longe, haut de la longe (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, grillé100 grammes166029.94.31.5
Porc, frais, longe, longe supérieure (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, grillé100 grammes16902951.8
Porc, frais, longe, longe supérieure (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, poêlé191025.98.93.1
Porc, frais, longe, haut de la longe (côtelettes), désossé, maigre séparable uniquement, cru3306.40.70.2
Porc, frais, longe, longe supérieure (rôtis), désossé, maigre et gras séparable, cuit, rôti689087.934.912.7
Porc, frais, longe, longe supérieure (rôtis), désossé, maigre et gras séparable, cru5405.73.31.1
Porc, frais, longe, longe supérieure (rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cuit, rôti54508520.37.4
Porc, frais, longe, longe supérieure (rôtis), désossé, maigre séparable uniquement, cru4006.21.50.5
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparables, cuit, braisé203023.111.64.3
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparable, cuit, grillé206023.211.84.4
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparables, cuit, rôti21102312.54.6
Porc, frais, longe, entier, maigre et gras séparable, cru898089.557.119.8
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, cuit, braisé173024.37.82.9
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable uniquement, cuit, grillé179024.38.33.1
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable seulement, cuit, rôti178024.38.23
Porc, frais, longe, entier, maigre séparable uniquement, cru649097.225.78.8
Porc, frais, gras séparable, cuit11906.210.23.6
Porc, frais, gras séparable, cru18101.819.26.7
Porc, frais, épaule, pique-nique bras, maigre et gras séparables, cuit, braisé444037.831.311.5
Porc, frais, épaule, pique-nique avec bras, maigre et gras séparable, cuit, rôti428031.732.411.9
Porc, frais, épaule, pique-nique avec bras, maigre et gras séparable, cru7204.75.72
Porc frais, épaule, pique-nique bras, maigre séparable uniquement, cuit, braisé491063.924.28.2
Porc, frais, épaule, pique-nique bras, maigre séparable uniquement, cuit, rôti43505124.18.2
Porc, frais, épaule, pique-nique avec bras, maigre séparable uniquement, cru4005.61.70.6
Porc, frais, épaule, palette, boston (rôtis ou steaks), maigre et gras séparables, cru989080.171.824.9
Porc, frais, épaule, lame, boston (rôtis ou steaks), maigre séparable uniquement, cru703087.936.312.5
Porc, frais, épaule, palette, boston (rôtis), maigre et gras séparables, cuit, rôti705060.549.418.3
Porc, frais, épaule, palette, boston (rôtis), maigre séparable uniquement, cuit, rôti552057.63412.4
Porc, frais, épaule, palette, boston (steaks), maigre et gras séparables, cuit, braisé271024.418.56.7
Porc, frais, épaule, lame, boston (steaks), maigre et gras séparable, cuit, grillé220021.714.15.1
Porc, frais, épaule, palette, boston (steaks), maigre séparable uniquement, cuit, braisé232026.413.24.7
Porc, frais, épaule, lame, boston (steaks), maigre séparable uniquement, cuit, grillé193022.710.73.8
Porc, frais, épaule, entier, maigre et gras séparable, cuit, rôti394031.428.910.6
Porc, frais, épaule, entier, maigre et gras séparable, cru6704.95.11.8
Porc, frais, épaule, entier, maigre séparable seulement, cuit, rôti311034.218.36.5
Porc, frais, épaule, entier, maigre séparable seulement, cru4205.520.7
Porc, frais, côtes levées, maigre et gras séparables, cuit, braisé703051.453.619.7
Porc, frais, côtes levées, maigre et gras séparables, cru8104.86.72.5
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, cervelle, cuits, braisés527046.436.38.2
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, cerveau, cru3602.92.60.6
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, chitterlings, cuits, mijotés3 oz198010.617.38.1
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, alevins, crus1 once5202.24.72.2
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, épis, congelés, cuits, mijotés1840.217.7124.3
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, épis, congelé, cru660.26.44.31.5
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, pieds, cuits, mijotés3 oz197018.613.63.7
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, pieds, crus1 once6006.63.61
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, cœur, cuit, braisé2150.634.27.31.9
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, cœur, cru330.44.91.20.3
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, bajou, cru18601.819.77.2
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, rognons, cuits, braisés211035.66.62.1
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, rognons, crus2804.70.90.3
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, graisse de feuille, cru24300.526.712.8
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, foie, cuits, braisés58413.392.115.65
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, foie, cru380.76.110.3
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, poumons, cuits, braisés297049.89.33.3
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, poumons, cru24040.80.3
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, séparés mécaniquement, crus8604.37.52.8
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, pancréas, cuits, braisés537069.826.59.1
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, pancréas, crus5605.33.81.3
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, rate, cuit, braisé446084.39.63.2
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, rate, crus2805.10.70.2
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, estomac, cuit, mijoté100 grammes1570.121.47.33
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, estomac, cru4504.82.91.1
Porc, viandes et sous-produits frais et variés, queue, cuit, mijoté1089046.898.534.2
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, queue, cru107059.53.3
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, langue, cuit, braisé626055.74314.9
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, langue, cru6404.64.91.7
Porc, style oriental, déshydraté1 tasse1350.32.613.75.1


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