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Calories dans les Poissons

Calories dans les Poissons

Calories dans les Poissons

Le poisson est un poisson d'eau douce ou d'eau salée, contrairement aux crustacés, aux écrevisses, au homard, au crabe, etc.

Ces tableaux montrent la teneur en énergie et en protéines, ainsi que les niveaux de lipides et de cholestérol. Basé sur
Portions de 100 grammes (environ 3,5 onces).

Le poisson ne contient pas de glucides, ce qui en fait une excellente source de protéines.

Calories et nutriments du poisson

Pour 100 grammes (3,5 onces) de poisson

PoissonCaloriesProtéine
(g)
Graisse totale
(g)
Gras saturé
(g)
Cholestérol
(mg)
Anchois (Européen, en conserve dans l'huile, solides égouttés)21028.899.712.20385
Saumon
(d'élevage, Atlantique)
20622.112.32.563
Saumon
(Rose, en conserve, égoutté, avec os)
13623.14.80.882
Thon (salade)18716.049.261.54413
Poisson blanc (espèces mixtes, cuites, chaleur sèche)17224.477.511.16277

Voir la gamme complète d'articles de poisson et de fruits de mer.

Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons constituent une partie efficace de tout programme de perte de poids. Il a été démontré qu’ils améliorent le métabolisme glucose-insuline et réduisent le risque cardiovasculaire.

  • Mori, T. A., Bao, D. Q., Burke, V., Puddey, I. B., Watts, G. F., Beilin, L. J. (1999). Poisson diététique en tant que composant majeur d'un régime amaigrissant: effet sur les lipides sériques, le glucose et le métabolisme de l'insuline chez les sujets hypertendus en surpoids. Le journal américain de nutrition clinique, 70(5), 817-825. Lien
  • Thorsdottir, I., Tomasson, H., Gunnarsdottir, I., Gisladottir, E., Kiely, M., Parra, M. D.,… Martinez, J. A. (2007). Essai randomisé de régimes amaigrissants pour les jeunes adultes dont la teneur en poisson et en huile de poisson varie. Revue internationale de l'obésité, 31(10), 1560-1566. Lien

Voir la vidéo: ARRÊTER DE COMPTER LES CALORIES! (Octobre 2020).