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Régime Karl Lagerfeld

Régime Karl Lagerfeld

Lorsque le créateur de mode Karl Lagerfeld éprouvait des difficultés avec son poids, il a demandé l'avis du Dr Jean Claude Houdret, un médecin spécialisé en nutrition.

Ils ont travaillé ensemble pour créer le régime alimentaire des célébrités qui a aidé Lagerfeld à perdre 92 livres en un peu plus d'un an afin qu'il puisse atteindre son objectif de pouvoir rentrer dans des vêtements conçus pour les hommes plus jeunes et plus minces.

Le livre commence par décrire les diverses causes psychologiques et comportementales de l'obésité.

Les personnes à la diète reçoivent ensuite des conseils sur la façon de se préparer mentalement au régime et de développer leur volonté.

Le régime Karl Lagerfeld est également connu sous le nom de Programme Spoonlight.

Karl Lagerfeld Diet Basics (Spoonlight)

Les principes de base du régime Karl Lagerfeld sont simples et impliquent:

  • Limiter l'apport calorique et lipidique.
  • Éviter les aliments raffinés et frits.
  • Augmenter la consommation de protéines maigres et de légumes.

Karl Lagerfeld avant / après

Des protéines sont incluses dans chaque repas pour réduire le risque de perte de masse musculaire malsaine qui est courante lors d'un régime. Les graisses sont limitées autant que possible et les glucides sont obtenus presque exclusivement à partir de légumes, en particulier dans les premières phases de l'alimentation.

Le régime Karl Lagerfeld Spoonlight comprend 3 phases.

Phase un: VLCD

La première phase consiste à ne consommer que 800 à 900 calories par jour et cette phase est conseillée de n'être entreprise que pendant deux semaines. Les personnes à la diète ont droit à trois repas par jour, composés d'un complément alimentaire protéiné et de légumes.

Cette phase ne doit être utilisée que sous surveillance médicale!

Phase deux: faible teneur en calories

Les personnes à la diète peuvent choisir de sauter cette phase et de commencer leur régime à la phase deux, qui implique 1000 à 1200 calories par jour et permet de remplacer le supplément de protéines du soir par un choix de protéines maigres comme la poitrine de poulet, le poisson ou la viande.

Une portion de yogourt ou de fromage faible en gras est également autorisée à la fin du repas.

Phase trois: moins restrictive

Dans la phase trois, l'apport calorique est augmenté jusqu'à 1200-1600 par jour et les personnes à la diète sont autorisées à ajouter des toasts de blé entier à leur petit-déjeuner ainsi que des fruits après le repas du soir.

Aliments recommandés

Le régime consiste à remplacer les repas par un complément protéique conçu par le Dr Houdret pour au moins un repas par jour. Les saveurs comprennent le chocolat, la soupe de poisson, la crème à base d'œuf et l'omelette au jambon et au fromage.

Les protéines maigres, les produits laitiers faibles en gras et les légumes constituent la base de l'alimentation en plus des compléments protéiques.

Le pain aux fruits et au blé entier est autorisé en quantités limitées dans les derniers stades du régime.

Exemple de plan de repas

Petit déjeuner

1 pamplemousse
1 yogourt faible en gras
2 tranches de pain grillé de blé entier
Café ou thé

Le déjeuner

Complément protéiné aux légumes

Goûter de l'après-midi

Supplément protéiné et une pomme

Dîner

Bouillon de légumes
Poitrine de poulet et légumes
Yogurt faible en graisses
Fruit frais

Recherchez des recettes faibles en calories et faibles en gras ici.

Recommandations d'exercice

L'exercice est recommandé, mais son importance est minimisée tandis que le régime est beaucoup plus mis en valeur.

Coûts et dépenses

Le régime Karl Lagerfeld se vend 19,95 $.

Avantages

  • Les phases initiales du régime sont susceptibles de donner une perte de poids rapide, ce qui augmentera la motivation à suivre le programme.
  • Calendrier réaliste pour les résultats attendus de la perte de poids à long terme, les personnes à la diète étant informées que cela peut prendre un an pour atteindre leurs objectifs.
  • Aborde les facteurs psychologiques impliqués dans le contrôle du poids.
  • Ne nécessite pas beaucoup de temps pour la préparation des aliments.

Les inconvénients

  • Les phases initiales du régime sont très faibles en calories et les personnes à la diète éprouveront probablement la faim et des sentiments de privation.
  • La plupart des personnes à la diète ne trouveront pas un repas protéiné très satisfaisant.
  • De nombreuses recettes contiennent des aliments qui peuvent être chers, inconnus ou difficiles à trouver.
  • Manque de graisses essentielles.
  • Encourage l'utilisation d'édulcorants artificiels.
  • Donne des conseils potentiellement dangereux tels que mâcher des aliments et les recracher, ce qui est connu pour être un déclencheur de troubles de l'alimentation.
  • Souligne l'apparence comme la principale raison de se lancer dans un plan de perte de poids.
  • Favorise la chirurgie esthétique comme la rhinoplastie, l'augmentation mammaire et la liposuccion (Vaser, Smart et Tumescent).
  • De nombreux lecteurs ne se rapporteront pas aux attitudes et au style de vie de Lagerfeld.

Le régime Karl Lagerfeld pourrait être dangereux

Contrairement à la plupart des approches modernes du régime, Lagerfeld considère la faim et la privation comme faisant partie de la perte de poids et Lagerfeld va même jusqu'à affirmer que le régime doit être un forme de punition. Il poursuit en disant que ceux qui n'ont pas assez de détermination et de volonté sont voués à l'échec.

Outre l'expérience évidente de privation qui se produira avec ce régime, l'apport nutritionnel de la personne à la diète sera compromis, en particulier dans les phases initiales, et cela aura forcément des effets négatifs sur la santé à long terme de la personne à la diète. Le plus notable est peut-être l'absence presque complète de graisses, ce qui entraînera une carence en acides gras essentiels.

Restreindre les calories et limiter la variété des aliments à un tel degré est inévitable, mais les personnes à la diète doivent être conscientes que cela ne se produira pas sans un risque sérieux pour leur bien-être physique et psychologique.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Koffler, M., Kisch, E. S. (1996). Un régime de famine et des régimes très hypocaloriques peuvent induire une résistance à l'insuline et un diabète sucré manifeste. Journal of Diabetes and its Complications, 10 (2), 109-112. lien
  • Wadden, T. A., STUNKARD, A. J., BROWNELL, K. D. (1983). Régimes très hypocaloriques: leur efficacité, leur innocuité et leur avenir. Annales de médecine interne, 99 (5), 675-684. lien
  • Byrne, S., Cooper, Z., Fairburn, C. (2003). Maintien du poids et rechute de l'obésité: une étude qualitative. Journal international de l'obésité, 27 (8), 955-962. lien

Dernière révision: 7 février 2018

Voir la vidéo: Karl Lagerfeld et Jean-Michel Cohen dans Linvité du jour - A La Bonne Heure RTL (Septembre 2020).