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Plan de la clinique Mayo

Plan de la clinique Mayo

Plan de la clinique Mayo: le régime officiel

Le Mayo Clinic Plan est un régime basé sur la pyramide du poids santé de la clinique. La clinique Mayo est l'une des ressources de santé les plus crédibles et ce plan ne doit pas être confondu avec le régime à la mode.

Le livre Mayo Clinic Plan est disponible sur Amazon, ou consultez le programme en ligne officiel de Mayo Clinic.

Qu'en est-il du régime à la mode Mayo Clinic?

Depuis de nombreuses années maintenant, les gens utilisent un régime crash / mode souvent appelé «régime Mayo Clinic» - bien que le régime n'ait aucun lien ou approbation avec la Mayo Clinic. Ce régime d'accident était très faible en calories et déséquilibré sur le plan nutritionnel. Il n'a aucune ressemblance avec le plan officiel de la clinique Mayo.

Directives alimentaires

La pyramide du poids santé de la clinique Mayo met l'accent sur les fruits et légumes - qui peuvent être consommés en quantité illimitée. D'autres glucides, comme les céréales, jouent un rôle moindre dans la pyramide.

Le régime est l'un des régimes les plus sains et les plus naturels qui soient. La consommation d'une grande quantité de légumes fournira non seulement une alimentation riche en nutriments - mais conduira également à la satiété - conduisant, espérons-le, à un désir de manger moins d'aliments sucrés et gras.

Aliments recommandés

Ceux qui suivent ce régime peuvent s'attendre à manger les aliments suivants:

Farine d'avoine, pain complet, riz brun, yogourt faible en gras, fromage cottage faible en gras, œufs, thon, flétan, saumon, beurre d'arachide, amandes, légumineuses, bananes, baies, ananas, raisins, petites carottes, tomates cerises, chou-fleur, épinards, avocat, huile d'olive, cannelle.

Exemple de plan de repas

Un exemple de repas peut comprendre:

  • Crêpes au sirop et fraises
  • Salade de pâtes à l'aneth aux légumes de printemps
  • Poulet au romarin et au citron
  • Abricots frais

Voici un exemple de plan de repas de 3 jours pour le version non diabétique.

Jour 1Jour 2 3e jour
Petit déjeuner
Gruau
1 tasse de lait écrémé écrémé
1 tranche de pain de blé entier
1 1/4 tasse de fraises fraîches tranchées
Petit déjeuner
2 crêpes, du mélange (4 po de diamètre)
1 1/2 c. À soupe sirop d'érable
1 cuillère à café de margarine
1 tasse de lait écrémé sans gras
3/4 tasse de bleuets frais
1 tasse de melon miel
Petit déjeuner
Œuf poché avec pain grillé et jus d'orange
2 tranches de pain de blé entier
1 cuillère à café de margarine
1 tasse de jus d'orange, enrichi de calcium
Le déjeuner
Salade du sud-ouest
1/2 pain pita de blé entier d'environ 6 po (2 oz)
1 tasse de lait écrémé écrémé
Le déjeuner
Salade de pâtes à l'aneth aux légumes de printemps
1 petite pomme
1 tasse de lait écrémé sans gras
Le déjeuner
Pita de salade de thon
1 poivron
1 petite pomme
Dîner
Spaghetti à la sauce marinara
1 tranche de pain de blé entier
5 petites carottes
1 tasse de lait écrémé sans gras
1 tasse de cantaloup
Dîner
Poulet au romarin et au citron avec haricots verts sucrés et riz brun aux oignons verts
1 tasse de lait écrémé écrémé
6 tranches de tomates
1 c. vinaigre balsamique
1 tasse de cantaloup
Dîner
Pizza pita tomate-basilic avec salade et cantaloup
2 tasses de laitue, romaine ou laitue au choix
1 tasse de concombre haché ou tranché
2 cuillères à soupe. vinaigrette italienne faible en gras
1 tasse de cantaloup
1 tasse de lait écrémé écrémé
Casse-croûte
7 amandes entières
1 tasse de raisins rouges ou verts
Casse-croûte
1 petite poire
3/4 tasse de bleuets frais
Casse-croûte
Jus de légumes
1 banane moyenne
1/2 tasse de jus de légumes en conserve
6 craquelins de blé entier

Recommandations d'exercice

L'activité physique est un élément important du régime officiel de la clinique Mayo et toute façon d'augmenter votre niveau d'activité quotidienne est encouragée, comme le nettoyage de la maison, les achats et le jardinage.

Cela aidera à augmenter votre dépense calorique et à brûler les graisses. Cependant, les exercices structurés tels que la marche, le vélo et la natation sont également considérés comme importants avec 30 à 60 minutes d'exercice vigoureux recommandées presque tous les jours de la semaine.

La marche rapide et le jardinage qui impliquent un mouvement constant peuvent être remplacés par des exercices d'aérobie tant qu'ils augmentent votre rythme cardiaque et respiratoire.

Coûts et dépenses

Le livre Mayo Clinic Diet coûte 25,99 $.

Petit déjeuner
1 grosse banane
1 tasse de céréales de son
1 tasse de lait sans gras
Thé aux herbes

Le déjeuner
Sandwich à la salade de thon avec 1/2 tasse de thon emballé dans l'eau, 1 cuillère à soupe de mayonnaise hypocalorique, 1/2 cuillère à café de curry en poudre, céleri haché au choix, laitue frisée et 2 tranches de pain grillé à grains entiers
2 tasses de mini carottes crues, de jicama et de lanières de poivron
1 pomme moyenne
Eau

Dîner
Morue au citron et câpres
3/4 tasse de haricots verts cuits à la vapeur
1/2 tasse de betteraves tranchées
Salade à base de 1 tasse de Romain, Boston, de laitue beurre ou de feuilles, 1/2 tasse de tomates cerises, une touche de vinaigre balsamique et 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
1 nectarine
Eau pétillante au citron

Casse-croûte (à tout moment)
1 petite poire

Analyse des nutriments

Calories1,208Cholestérol115 mg
Protéine81 gSodium1,413 mg
Glucides198 grammesFibre36 grammes
Graisse totale18 grammesPotassium3 302 mg
Gras saturé4 gCalcium541 mg
Gras monoinsaturés6 g

Mayo Clinic Diet en ligne

La clinique Mayo a récemment développé un plan plus convivial basé sur ses recherches. Il s'agit d'un programme complet en ligne qui crée des plans de repas et offre de nombreuses options de support.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Smith, A. M., Lopez-Jimenez, F., McMahon, M. M., Thomas, R. J., Wellik, M. A., Jensen, M. D., Hensrud, D. D. (2005, avril). Action sur l'obésité: rapport d'un sommet national de la clinique mayo. In Mayo Clinic Proceedings (Vol. 80, n ° 4, pp. 527-532). Elsevier. lien
  • Hensrud, D. (2001). Traitement diététique et perte de poids à long terme et maintien dans le diabète de type 2. Recherche sur l'obésité, 9 (S11), 348S-353S. lien
  • http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20048466

Dernière révision: 4 juin 2018

Voir la vidéo: Perrine DEVIC, Lyon (Septembre 2020).