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Thrive: Régime végétalien des athlètes

Thrive: Régime végétalien des athlètes

Le régime Thrive a été créé par Brendan Brazier, un triathlète Iron Man professionnel qui alimente sa formation et ses performances avec un régime végétalien à prédominance crue.

Il est conçu comme un régime alimentaire à long terme pour aider les athlètes et les personnes physiquement actives à développer un physique maigre, une endurance améliorée et une clarté mentale améliorée.

Ce régime de triathlète végétalien comprend un plan de repas de 12 semaines avec des recettes ainsi que des directives d'exercice.

Les bases du régime Thrive

Ce livre présente aux lecteurs les avantages d'un régime à base de plantes. Le régime est basé sur la consommation d'aliments crus avec une grande variété de fruits et légumes et de plus petites quantités de noix, graines, grains entiers et légumineuses.

Brazier explique comment cette façon de manger réduit l'inflammation et fournit une densité nutritionnelle élevée par rapport aux calories.

De plus, puisque tous les aliments du régime sont sains et non stimulants, vous pouvez manger autant que vous le souhaitez. Cependant, comme le plan de repas est basé sur des aliments riches en nutriments, il est probable que vous serez facilement satisfait de portions plus petites.

Brazier recommande de manger tous les jours des légumes à feuilles vert foncé sous la forme d'une grande salade. Ces aliments sont utiles pour réparer les dommages cellulaires et aider à créer de nouvelles cellules sanguines. Il recommande également de mélanger les verts dans des smoothies.

Le plan de repas implique la consommation fréquente de petits repas car cela aide à créer des niveaux de sucre dans le sang équilibrés, ce qui réduit la faim et les fringales. Les personnes à la diète sont invitées à apporter des changements graduels et à réduire lentement la consommation de café et d'aliments raffinés tout en ajoutant simultanément plus d'aliments riches en nutriments à leur alimentation.

Brazier préconise également la consommation quotidienne d'une barre énergétique ou d'un shake protéiné végétalien contenant des ingrédients tels que les dattes, les graines de lin et le quinoa. Cela peut être fait à la maison à partir des recettes du livre ou acheté dans un magasin réputé.

Le régime Thrive comprend un plan de repas de 12 semaines avec des recettes.

Aliments recommandés

Fruits et légumes crus, smoothies verts, salades vertes, fruits secs, noix, graines, légumineuses, quinoa, avocat, thé vert.

Exemple de plan de régime

Petit déjeuner

Céréales banane gingembre poire au lait d'amande Rooibos

Collation du matin

Barre d'énergie

Le déjeuner

Pizza épicée au quinoa aux pois noirs

Goûter de l'après-midi

Smoothie

Dîner

Salade de pesto de concombre avec vinaigrette tomate basilic

Collation en soirée

Lanières de plantain croquantes à la cannelle

Recommandations d'exercice

L'exercice est recommandé pour tout le monde en tant que composante essentielle d'un mode de vie sain.

Les personnes à la diète sont encouragées à s'engager dans un niveau d'activité physique qui leur convient et à augmenter progressivement l'intensité et la durée de l'exercice.

Le brasero fournit également des directives spécifiques sur ce qu'il faut manger avant et après l'exercice pour améliorer les performances et la récupération.

Coûts et dépenses

Thrive: Le guide de nutrition végétalien pour des performances optimales dans le sport et la vie se vend à 14,95 $.

Il y a aussi un Thrive Foods récemment publié, un livre de cuisine qui complète The Thrive Diet.

Avantages

  • Les régimes à base de plantes sont associés à un risque réduit de maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
  • Créé par un triathlète professionnel à succès qui suit cette façon de manger.
  • Conviendra aux athlètes et aux personnes physiquement actives.
  • Encourage l'augmentation progressive de la quantité d'aliments crus dans l'alimentation.
  • Comprend un plan de repas de 12 semaines.
  • Encourage l'exercice.
  • Contient des recettes de repas réguliers ainsi que des gels sportifs et des boissons.

Les inconvénients

  • Très restrictif et nécessite l'élimination de nombreux aliments, notamment la viande, les produits laitiers, les œufs, les glucides raffinés et la caféine.
  • Cela impliquera plus de temps consacré à la planification des repas et à la préparation des aliments.
  • Difficile de manger à l'extérieur et dans des situations sociales.

Conclusions

Le régime Thrive est un régime végétalien avec un pourcentage élevé d'aliments crus qui est spécifiquement destiné aux triathlètes, aux athlètes et aux personnes physiquement actives.

En plus d'une performance physique améliorée, il favorisera une amélioration de la santé générale et une réduction du risque de développer des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Lassale, C., Beulens, J., Van der Schouw, Y., Roswall, N., Weiderpass, E., Romaguera, D.,… Tzoulaki, I. (2015). Un modèle alimentaire pro-végétarien et la mortalité cardiovasculaire dans l'étude épique. Circulation, 131 (Suppl 1), A16-A16. lien d'étude
  • Tantamango-Bartley, Y., Jaceldo-Siegl, K., Fan, J., Fraser, G. (2013). Régimes végétariens et incidence du cancer dans une population à faible risque. Cancer Epidemiology Biomarkers Prevention, 22 (2), 286-294. lien d'étude
  • Leischik, R., Spelsberg, N. (2014). Vegan triple-ironman (crudités / fruits). Rapports de cas en cardiologie, 2014. lien de l'étude

Dernière révision: 10 janvier 2017

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