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Régime UltraSimple

Régime UltraSimple

Examen du régime UltraSimple

Le régime UltraSimple: relancez votre métabolisme et perdez en toute sécurité jusqu'à 10 livres en 7 jours est un nouveau livre de Dr. Mark Hyman.

Il est également l'auteur de Ultrametabolism: The Simple Plan for Automatic Weight Loss, le livre à succès (revu ici).

Le régime UltraSimple est un programme de santé de 7 jours (plutôt qu'un régime), ciblant ce que l'auteur considère comme les principaux facteurs du problème de l'obésité - la toxicité et l'inflammation.

Dans son nouveau livre, il donne aux lecteurs un plan pour détoxifier le corps et réduire l'inflammation.

6 étapes du régime UltraSimple

  1. Débarrassez-vous des mauvais aliments - (causes de toxicité et d'inflammation)
  2. Ajouter de bons aliments - (détoxifiant et anti-inflammatoire)
  3. Désintoxiquer - (boisson nettoyante et détoxifiante UltraBroth, plus laxatif à base de plantes si nécessaire)
  4. Réduit l'inflammation - (UltraShakes anti-inflammatoires)
  5. Se détendre - (UltraBath relaxant et détoxifiant tous les soirs)
  6. Réfléchir - (réfléchissez et notez votre apprentissage et vos sentiments pendant le programme)

Bons et mauvais aliments

Le Dr Hyman classe certains aliments comme «mauvais» aliments et d'autres aliments comme «bons» aliments.

Mauvais aliments à éliminer

(à partir de la semaine de préparation, puis totalement absent pendant le programme)

  • Sirop de maïs riche en fructose
  • Graisses trans ou hydrogénées
  • Aliments transformés et malbouffe, restauration rapide
  • Édulcorants artificiels
  • Aliments contenant des additifs, des conservateurs et des colorants
  • Caféine et alcool (au moins jusqu'à l'achèvement satisfaisant du programme)

Aliments à manger


(utilisez des aliments biologiques dans la mesure du possible)

  • Eau filtrée (6 à 8 verres par jour)
  • Poissons (en particulier les espèces non prédatrices comme les sardines, le hareng, le saumon sauvage, la morue noire ou la morue charbonnière, la sole et la morue)
  • Poitrines de poulet à la viande blanche maigre
  • Fruits non agrumes frais ou surgelés (idéalement des baies uniquement)
  • Légumes frais
  • Bouillon de légumes frais (3 à 4 tasses par jour)
  • Légumineuses (lentilles, haricots blancs, haricots adzuki, haricots mungo, tofu et autres)
  • riz brun
  • Noix et graines (amandes, noix, noix de pécan, noix de macadamia et graines de citrouille)
  • Graines de lin (moulues)
  • Citrons (pas de jus de citron presque congelé)

Fonctionnalités UltraSimple

UltraBroth est un bouillon de légumes, dont la recette est incluse. Le Dr Hyman recommande de boire 3 à 4 tasses d'UltraBroth par jour, au cours d'un repas ou comme collation.

UltraShake a également une recette fournie, et est conçu pour vous soutenir, égaliser votre glycémie, et aider à contrôler votre appétit tout au long de la journée. UltraShake contient des protéines essentielles pour la désintoxication, des acides gras oméga-3 de l'huile de lin, des fibres pour une digestion saine, une élimination accrue des graines de lin et des antioxydants et des phytonutriments des baies et des fruits. Des variations sont suggérées pour maintenir l'intérêt.

UltraBath C'est un bain de 20 minutes avant le coucher chaque soir, dans un bain chaud contenant des sels d'Epsom, du bicarbonate de soude et de l'huile de lavande selon la recette donnée. UltraBath favorise la relaxation, améliore la désintoxication et améliore le sommeil.

Exemples de plans de repas

Jour 1

Petit déjeunerJus de citron (à partir de ½ citron) et eau chaude
1 tasse de thé vert décaféiné ou caféiné trempé dans de l'eau chaude pendant 5 minutes (peut avoir du thé vert plus tard dans la journée, mais limiter la consommation à 2 tasses par jour.)
UltraShake.
Collation du matin1 tasse d'UltraBroth
Un autre UltraShake (si vous avez faim)
S'il n'y a pas de selles avant 10 h, prenez un laxatif à base de plantes (2 à 3 capsules).
Le déjeuner2 tasses ou plus de légumes cuits à la vapeur ou légèrement sautés (assez pour se sentir légèrement satisfait).
½ tasse de riz brun cuit
½ tasse de fruits ou de baies pour le dessert (ici ou au dîner, pas les deux, et seulement 1 à 2 fois pendant le programme de 7 jours.)
UltraShake (facultatif)
Goûter de l'après-midi1 tasse d'UltraBroth UltraShake (si vous avez faim)
Dîner4 à 6 onces de poisson ou de poitrines de poulet cuites avec de l'huile d'olive et du jus de citron OU 4 à 6 onces de tofu ou de légumineuses. (Pimentez vos repas avec du romarin, de la coriandre, du gingembre, de l'ail, du curcuma ou du curry et du sel de mer).
2 tasses ou plus de légumes cuits à la vapeur ou légèrement sautés (mangez suffisamment pour vous sentir légèrement satisfait).
½ tasse de riz brun cuit 1 tasse.
UltraBroth

Jour 2

Petit déjeunerJus de citron (à partir de ½ citron) et eau chaude
1 tasse de thé vert.
2 capsules de probiotiques avant de manger
2 capsules d'herbes et de nutriments favorisant le foie avant de manger
UltraShake
Collation du matin Un autre UltraShake sans graines de lin ou combinaison d'huile de lin et de bourrache (si vous avez faim)
Le déjeuner2 capsules ou comprimés de citrate de magnésium avec le repas (la capsule ou le comprimé moyen est de 100 à 150 mg)
2 tasses ou plus de légumes cuits à la vapeur ou légèrement sautés (mangez suffisamment pour vous sentir légèrement satisfait).
½ tasse de riz brun cuit
½ tasse de fruits ou de baies pour le dessert (ici ou au dîner).
UltraShake (facultatif)
Goûter de l'après-midi1 tasse d'UltraBroth
UltraShake (si vous avez faim)
Dîner2 gélules de probiotiques avant de manger
2 capsules d'herbes et de nutriments favorisant la détoxication du foie avant de manger
2 tasses ou plus de légumes cuits à la vapeur ou légèrement sautés (mangez suffisamment pour vous sentir doucement satisfait).
½ tasse de riz brun
4 à 6 onces de poisson ou de poitrine de poulet ou 1 tasse de légumineuses ou de tofu
1 tasse d'UltraBroth

Entretien du régime

Comme recommandé dans le livre, vous pouvez mettre fin au programme après 7 jours, ou continuer jusqu'à ce que votre poids idéal ou les bienfaits souhaités pour la santé soient atteints. Le maintien du programme pendant trois semaines supplémentaires est idéal, mais vous pouvez continuer le programme pendant 3 mois si vous le souhaitez.

Après 3 mois, vous pourrez peut-être tolérer les aliments auxquels vous êtes sensible tant que vous ne les mangez qu'occasionnellement.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • Hyman, M. (2009). Le régime ultra-simple: relancez votre métabolisme et perdez en toute sécurité jusqu'à 10 livres en 7 jours. Simon et Schuster.
  • Libby, P., Ridker, P. M., Maseri, A. (2002). Inflammation et athérosclérose. Circulation, 105 (9), 1135-1143. lien
  • Coussens, L. M., Werb, Z. Inflammation et cancer. Nature, 420 (6917), 860-867. lien
  • Middleton, E., Kandaswami, C., Theoharides, T. C. (2000). Les effets des flavonoïdes végétaux sur les cellules de mammifères: implications pour l'inflammation, les maladies cardiaques et le cancer. Revues pharmacologiques, 52 (4), 673-751. lien

Dernière révision: 17 janvier 2018

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