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Votre alimentation naturelle: les aliments crus vivants

Votre alimentation naturelle: les aliments crus vivants

Contexte

Your Natural Diet: Alive Raw Foods est écrit par le Dr Fry et David Klein. Les auteurs affirment que l'alimentation naturelle des êtres humains était composée de fruits crus, de légumes, de graines et de noix et à ce titre, ils préconisent une alimentation entièrement composée d'aliments végétaux crus.

Ils affirment que tous les nutriments dont nous avons besoin sont disponibles dans les fruits et autres aliments végétaux. De plus, ils disent que la cuisson provoque la production de toxines qui peuvent avoir un effet négatif sur notre santé.

En suivant un régime alimentaire cru, ils affirment que vous serez en mesure de surmonter la maladie, d'atteindre votre poids idéal, de gagner plus d'énergie et de restaurer votre jeunesse.

Les bases de votre alimentation naturelle

Les auteurs expliquent comment la cuisson des aliments entraîne la production d'une variété de toxines ainsi que la destruction de nutriments importants. Ils présentent des recherches à l'appui du concept selon lequel le régime alimentaire naturel des humains est principalement un fruit. Cependant, ils soulignent que cela ne signifie pas que les fruits devraient être le seul aliment que nous mangeons.

Votre alimentation naturelle dit que si vous mangez 70 à 80% de fruits avec le reste de l'alimentation composée de légumes-racines et de céréales légèrement cuits ainsi que de noix et de graines crues, cela n'aura pas d'effet négatif sur votre santé.

Les auteurs proposent aux personnes à la diète quatre critères majeurs pour aider à la sélection des meilleurs aliments en matière de promotion de la santé.

  • Premier critère: La nourriture a-t-elle bon goût dans son état naturel?
  • Deuxième critère: La nourriture introduit-elle des substances nocives ou toxiques dans notre système digestif?
  • Troisième critère: La nourriture est-elle facile à digérer et à assimiler?
  • Quatrième critère: La nourriture apporte-t-elle un large éventail de nutriments?

Le régime naturel comprend des lignes directrices et des suggestions pour passer progressivement à un régime alimentaire cru. La combinaison d'aliments est également expliquée et est recommandée pour améliorer la digestion.

Aliments recommandés

Bananes, dattes, figues, raisins, melons, oranges, kiwis, avocat, laitue, tomate, concombre, légumes de la mer, pousses, noix, graines.

Exemple de plan de régime

Petit déjeuner

Jus d'orange ou de pamplemousse frais
Bananes au concombre et laitue

Collation du matin

Smoothie aux fruits

Le déjeuner

Salade de jardin à la tomate, à l'avocat et au dulse avec vinaigrette à la carotte et à l'avocat

Goûter de l'après-midi

Jus de carotte

Dîner

Fromage aux amandes
Céleri, concombre et légumes verts

Recommandations d'exercice

Votre alimentation naturelle recommande de faire de l'exercice, car cela facilite grandement la transition alimentaire. Il améliore également la volonté, la digestion et l'élimination. Les auteurs conseillent aux personnes à la diète de faire de l'exercice vigoureusement au moins deux fois par jour pour créer une vraie faim.

Coûts et dépenses

Votre régime naturel: Alive Raw Foods est également connu sous le nom de Raw Revelation et se vend à 12,95 $.

Avantages

  • Encourage une consommation élevée de fruits et légumes.
  • Réduira le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.
  • Offre des conseils pour passer à un régime végétalien cru.
  • Reconnaît les facteurs psychologiques impliqués dans la suralimentation.
  • Encourage une approche holistique d'une bonne santé.
  • Comprend des recettes.

Les inconvénients

  • Beaucoup de personnes à la diète ne réussissent pas bien avec une consommation aussi élevée de fruits.
  • Peut ne pas fournir des quantités adéquates de protéines et de certains minéraux pour répondre aux besoins de nombreuses personnes au régime.
  • La plupart des personnes à la diète éprouvent un certain degré d'inconfort, comme des maux de tête et de la fatigue dans les premières étapes de l'adaptation à un régime alimentaire cru.
  • Difficile de manger à l'extérieur et dans des situations sociales.
  • Les règles de combinaison d'aliments peuvent être accablantes.
  • Certaines informations contenues dans le livre sont obsolètes.
  • N'inclut pas de plan de repas détaillé.

Conclusions

Alors que la plupart des gens peuvent bénéficier de manger plus de fruits et de légumes crus, de nombreux régimes ne se développent pas avec un régime principalement basé sur les fruits. Votre régime naturel plaira aux personnes à la diète qui souhaitent en savoir plus sur un régime alimentaire cru, mais devraient être complétées par des documents de lecture plus récents qui traitent des progrès récents de la recherche nutritionnelle.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Dernière révision: 10 janvier 2017

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